Witamina C jest jednym z istotniejszych składników naszej codziennej diety. Pomimo tego, iż nadal lekarze utrzymują, iż witamina C nie jest niezbędna do budowania odporności, niedobory tego składnika codziennej diety mogą skutecznie niszczyć nasz organizm. Witamina C przyjmowana przez sportowców, szczególnie tych ćwiczących regularnie w niskich temperaturach poprawiła odporność organizmu Dzięki wzmocnieniu możliwe było również kontynuowanie serii ćwiczeń każdego dnia. Witamina C jest konieczna do szybkiego gojenia uszkodzonych naczyń krwionośnych oraz gojenia się ran powierzchniowych. Szczególnie te ostatnie w przypadku sportowców pojawiają się często. Witamina C odpowiada również za niwelowanie bólów mięśni i stawów – jest t bardzo istotne po długich treningach. Witamina C jest również odpowiedzialna za zmniejszanie zmian zachodzących w obrębie kości – dotyczy to przede wszystkim osteoporozy. Suplementowanie witaminy C nie jest konieczne – jej duże ilości znaleźć można przede wszystkim w owocach i warzywach.
