Każda witamina jest ważna i potrzebna człowiekowi, szczególnie uprawiającemu sport, gdyż każda posiada nieco odmienną funkcję. Jedne witaminy wpływają pozytywnie na wzrok, inne na skórę, mięśnie, układ krwionośny. Zbyt niski poziom którejkolwiek z nich może doprowadzić do licznych dolegliwości. Wśród witamin na szczególne zainteresowanie zasługuje witamina D. Znajdziemy ją w produktach zwierzęcych, zwłaszcza w owocach morza, rybach, jajkach. Można też ją znaleźć w niektórych produktach roślinnych, przede wszystkim w grzybach. Witaminą D wzbogaca się ponadto oleje i margaryny oraz produkty sojowe. Pewną jej ilość można również czerpać ze światła słonecznego. W zimie natomiast, zwłaszcza przy diecie wegetariańskiej i przy intensywnym wysiłku fizycznym, warto witaminę D suplementować. Witamina ta jest odpowiedzialna za piękny wygląd naszej skóry, włosów i paznokci. Jej brak objawia się trądzikiem lub przeciwnie – nadmierną suchością cery, rozdwajającymi się włosami, połamanymi paznokciami. Ponadto witamina ta jest potrzebna kościom. Jej brak może doprowadzić do dużej podatności na złamania i zwichnięcia.
