Nasz organizm nie potrafi poprawnie funkcjonować bez szeregu witamin i minerałów. Wśród tych, które z całą pewnością doskonale znamy znajduje się witamina C. Poznajmy bliżej jej właściwości.
Rola w organizmie
Witamina C skutecznie chroni nas przed powstawaniem różnego rodzaju infekcji. Jej rola polega również na uszczelnianiu naczyń krwionośnych. Dzięki temu zapobiega powstawaniu mało ładnie wyglądających pajączków, które pojawiać mogą się na twarzy.
Naturalne źródła
W witaminę C obfitują między innymi:
ziołowe herbatki, zwłaszcza te z owoców dzikiej róży, głogu, rokitnika, derenia;
czarne i czerwone porzeczki;
papryka;
kapusta kiszona;
natka z pietruszki.
Ta ostatnia jest szczególnie bogata w kwas askorbinowy i przewyższa pod tym względem wszystkie pozostałe produkty. Nie należy zapominać także o świeżych sokach.
Witamina z apteki
W aptece znajdziemy szereg preparatów, które również zawierają witaminę C. Wybierać możemy między tymi o charakterze multiwitaminowym, jak i tymi, które dostarczą nam jedynie kwasu askorbinowego.
