Witaminy z grupy B okazują się niezbędne w jadłospisie każdego sportowca i w ogóle każdego człowieka. Posiadają one liczne i istotne funkcje. Przykładowo, witamina B11 jest bardzo potrzebna zarówno układowi nerwowemu, jak też trawiennemu, krwionośnemu i odpornościowemu. Jej brak w organizmie objawia się anemią, biegunką, kiepskim wchłanianiem substancji odżywczych, chorobami sercowo-naczyniowymi, wyczerpaniem i przemęczeniem. Witaminę tą można czerpać z takich produktów, jak jaja, drożdże, morele, pomarańcze, kapusta, sałata, pietruszka, brukselka, brokuł. Wskazana jest również jej suplementacja, zwłaszcza gdy widzimy u siebie objawy jej niedoboru, a także zimą, gdy trudno o pełnowartościowe warzywa i owoce. Witaminę B11 znajdziemy w większości preparatów zawierających kilka witamina z grupy B. Możemy także kupować wzbogacone nią napoje i batony energetyczne, produkowane specjalnie z myślą o sportowcach, których zużycie składników odżywczych okazuje się większe, niż w przypadku innych osób.
